Reisgids Siem Reap

Een verrassingsmenu-restaurant van chef Joannès Rivière, volledig opgebouwd rond Cambodjaanse ingrediënten en seizoensmarkten, algemeen beschouwd als het beste van de stad.

Een verfijnd Khmer-restaurant, gerund door een sociale onderneming die lokale jongeren ondersteunt, met gerechten als amok en lok lak in een tuinomgeving.

Een non-profit opleidingsrestaurant vlak bij Wat Damnak dat creatieve Cambodjaanse gerechten serveert, zoals salade van rode boommieren, bemand door kansarme jongeren in culinaire opleiding.

De bruisende toeristenstrook in de Old Market-buurt, vol restaurants en kraampjes die vis-amok en Angkor-bier serveren.

Siem Reaps belangrijkste uitgaansstrook nabij de Old Market, vol bars, happy-hourdeals en een levendige nachtmarkt.

Een cocktailbar in jaren-1920-Shanghai-stijl vlak bij Pub Street, bekend om zijn creatieve, Aziatisch geïnspireerde cocktails.

Het grootste religieuze monument ter wereld, een 12e-eeuwse hindoe-boeddhistische tempel, beroemd om zijn silhouet bij zonsopgang boven de gracht en gedetailleerde reliëfgalerijen.

De laatste grote hoofdstad van het Khmerrijk, gecentreerd rond de Bayon-tempel met zijn 216 sereen ogende stenen gezichten.

Een junglelempel die grotendeels ongerestaureerd is gebleven, beroemd om de enorme wortels van wurgvijgen en kapokbomen die de stenen gangen overwoekeren (te zien in Tomb Raider).

Een modern museum in de stad met ruim 1.000 Angkoriaanse artefacten en beelden, dat context biedt voor of na een tempelbezoek.

Een belangrijk Cambodjaans voorouderfeest met offergaven bij pagodes door het hele land (valt in de herfst, niet in de zomer).