Bamberg : guide de voyage

Taverne légendaire de bière fumée qui brasse sur place son Aecht Schlenkerla Rauchbier depuis le Moyen Âge, servie directement au fût de chêne.

Jardin de bière et brasserie à flanc de colline, réputé pour sa propre Rauchbier fumée et sa vue imprenable sur les toits de la vieille ville de Bamberg.

Brasserie artisanale installée dans une ancienne distillerie, brassant sur place des lagers non filtrées de Bamberg, accompagnées de plats franconiens copieux.

Restaurant raffiné au sein d'un hôtel historique près de la vieille ville, proposant une cuisine franconienne et internationale élaborée.

Rue bordée de petites brasseries et de pubs dans le quartier du Sandgebiet, un lieu de vie animé grâce à la forte concentration de brasseries historiques de la ville.

Ancien palais des princes-évêques doté du jardin des Roses offrant une vue sur la ville, abritant une galerie d'État de maîtres anciens.

Cathédrale romano-gothique à quatre flèches abritant la célèbre statue médiévale du Cavalier de Bamberg et le tombeau du pape Clément II.

Musée diocésain présentant des trésors ecclésiastiques médiévaux, dont les vêtements de l'empereur Henri II.

Cinéma central de la vieille ville proposant films grand public et films d'auteur.

L'une des plus grandes fêtes de rue de Bavière, qui envahit le quartier riverain du Sandgebiet avec des stands de bière, des joutes en bateau sur la Regnitz et un feu d'artifice.