Manila Guide de voyage

Chaîne de restaurants populaire spécialisée dans la cuisine réconfortante philippine, réputée pour son sisig croustillant et ses généreux plats de riz, dans un cadre décontracté et coloré.

Institution de Manille depuis 1936, célèbre dans toute la ville pour son poulet barbecue servi avec du riz java.

Restaurant philippin moderne, connu pour ses flocons d'adobo et ses réinterprétations créatives de plats classiques.

Restaurant situé dans la Casa Manila à Intramuros, proposant des plats philippins et d'influence espagnole avec un spectacle de danse culturelle chaque soir.

Restaurant gastronomique réinterprétant la cuisine philippine sous forme de menu dégustation, largement reconnu dans les classements des meilleurs restaurants d'Asie.

Étal de street food réputé pour son isaw grillé (brochettes de tripes de poulet/porc), un classique en-cas philippin de type pulutan.

Grand complexe de boîte de nuit en plein air à Poblacion, réputé pour ses DJs internationaux et ses pistes de danse jusque tard dans la nuit.

Bar à bières artisanales avec une large sélection de pressions tournantes, populaire dans le quartier animé de Poblacion, à Makati.

Le principal musée d'art de Manille, abritant le monumental tableau Spoliarium de Juan Luna, entrée gratuite.

Musée consacré aux groupes ethniques et à l'archéologie des Philippines, avec des artefacts récupérés d'épaves historiques.

Citadelle espagnole du XVIe siècle à Intramuros où le héros national José Rizal fut emprisonné avant son exécution, avec un sanctuaire et un musée à l'intérieur.

Attenant à la plus ancienne église en pierre des Philippines (site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO), avec un musée d'art religieux de l'époque coloniale.

Grand multiplexe incluant un écran IMAX au sein du complexe SM Mall of Asia, sur la baie de Manille.

Célébration à l'échelle de la ville commémorant la fondation de Manille, avec des événements culturels centrés sur Intramuros.

Immense procession catholique dans les rues de Manille portant la statue centenaire du Nazaréen Noir, attirant des millions de fidèles pieds nus.

Promenade en bord de mer le long du Roxas Boulevard, prisée pour ses célèbres couchers de soleil sur la baie de Manille plutôt que pour la baignade.

Antenne d'une chaîne de salles de sport bien établie dans le quartier d'affaires de Makati, avec des installations complètes de musculation et de cardio.

Parc d'attractions de longue date près du complexe du Centre Culturel des Philippines, avec des manèges et jeux classiques.