Rejseguide til Istanbul

Restaurant med art deco-fliser i Karakoy, kendt for klassisk tyrkisk meze og grillet fisk fanget i Bosporus.

Institution i Kadikoy, der genopliver glemte anatolske regionale retter, berømt for sine kebaber og syrlige granatæblesalater.

Historisk restaurant med fliser over indgangen til Krydderimarkedet, der har serveret osmanniske retter siden 1901.

Restaurant på taget af The Marmara Pera med panoramaudsigt over Det Gyldne Horn og moderne anatolske smagsmenuer.

Favorit i Eminonu for Urfa-stil kebab og pistacie-baklava med udsigt over Det Gyldne Horn.

Fiskerestaurant i et restaureret osmannisk hus i Sultanahmet, kendt for meze og dagens fangst.

Berømt baklavabutik nær Karakoy-kajen, et fast stop for pistacie-baklava og tyrkisk konfekt.

Central gågade med barer, spillesteder med livemusik og den historiske nostalgiske sporvogn, der kører hele gadens længde.

Tagbar og restaurant nær Istiklal med panoramaudsigt over byen og en livlig sen-nat-stemning.

Mangeårig natklub ved Bosporus i Ortakoy, populær for sommerfester ved vandet.

Intim jazzklub i Galata med lokale og internationale musikere hver aften.

Tidligere byzantinsk katedral og osmannisk moské med en enorm kuppel og guldmosaikker, i dag en fungerende moské åben for besøgende.

Tidligere residens for de osmanniske sultaner med det kejserlige skatkammer, haremet og relikvier fra profeten Muhammed.

Kompleks med tre bygninger nær Topkapi med Alexandersarkofagen og fund fra hele det gamle Nærøsten.

Museum for samtidskunst i en ny bygning designet af Renzo Piano ved Karakoy-vandkanten.

Underjordisk vandreservoir fra det 6. århundrede, båret af hundredvis af søjler, herunder to søjlebaser med Medusahoveder.

Multiplex på Istiklal Avenue, der viser aktuelle tyrkiske og internationale film.

Historisk biograf med én sal nær Istiklal, kendt for kunstfilm og festivalvisninger.

Koncerter med klassisk og verdensmusik i historiske lokaliteter som Hagia Irene og Rumeli-fæstningen.

Byomfattende jazzfestival med optrædener i koncertsale, parker og udendørsscener.