Reisgids Shanghai

Taiwanese keten, beroemd om xiaolongbao-soepdumplings die precies in 18 vouwen worden geplooid, een verplichte stop voor dumplingliefhebbers.

Ouderwets Shanghainees eethuis vol lokale gasten, bekend om gestoofd varkensvlees, 'dronken' kip en zoet-hartige rood-gestoofde gerechten.

Chique Shanghainese eetgelegenheid in een gerestaureerde villa uit de jaren 1930 in de voormalige Franse concessie, met verfijnde versies van lokale klassiekers.

Yunnanese en Dai-keuken aan de Bund, bekend om zuur-pittige vis en muntgedreven gerechten in een sfeervol interieur van gesneden hout.

Cultfavoriet voor shengjianbao, gebakken varkensvleesbroodjes met een krokante bodem en een sappige vulling, staand gegeten aan eenvoudige toonbanken.

Baanbrekend dakrestaurant met uitzicht over de Huangpu-rivier en de skyline van Pudong, geldt als de aanjager van de restaurantscene aan de Bund.

Restaurant met één tafel en een multisensorisch degustatiemenu waarbij projectie, geur en geluid bij elk gerecht worden gecombineerd — een van de meest exclusieve reserveringen van China.

Een strook dak- en rivieroeverbars langs Zhongshan Road met uitzicht op de met neon verlichte skyline van Pudong, waaronder Bar Rouge en Vue Bar.

Ondergronds nachtlevencomplex in een voormalige luchtaanvalschuilkelder aan Julu Road, thuisbasis van technoclub Elevator en meerdere livemuziekpodia.

Speakeasy-achtige cocktailbar verstopt achter een nepboekenkast in een klein winkeltje bij Yongkang Road, verspreid over meerdere verdiepingen met een Japanse bartending-traditie.

Straat uit het concessietijdperk vol kleine bars en een uitgaande menigte buiten, van oudsher een laat-avond-hangplek, al wordt deze door de stad periodiek beperkt.

Vermaarde collectie oude Chinese bronzen, keramiek, kalligrafie en jade aan People's Square, met een nieuwe East Bund-vestiging geopend in Pudong.

Gehuisvest in een omgebouwde glasfabriek in Baoshan, combineert industriële geschiedenis met hedendaagse glaskunstinstallaties.

Kelderggalerie verstopt in een woonwijk, toont originele Chinese communistische propagandaposters uit de jaren 1950-1970.

Chinas eerste door de staat gerunde museum voor hedendaagse kunst, gevestigd in een omgebouwde energiecentrale uit 1985 aan de Huangpu-rivier, gastheer van de Shanghai Biënnale.

Art-decogebouw bij de Bund, verbouwd door architect David Chipperfield, met wisselende tentoonstellingen van hedendaagse kunst.

Art-decobioscoop aan Huaihai Road, in bedrijf sinds 1932, een van Shanghais oudst bewaard gebleven bioscopen.

Grote moderne bioscoopcomplex bij de kathedraal van Xujiahui, met Chinese en internationale premières op IMAX-schermen.

Een van Azië's grote filmfestivals, met vertoningen van Chinese en internationale films door de hele stad en rodeloperpremières.

Traditionele tempelmarkt en klokluidceremonie bij de Longhua-tempel, een van de oudste boeddhistische plekken van de stad.