Florence: guia de viagem

Uma trattoria minúscula e sempre lotada perto do Mercato Centrale, que serve pratos florentinos clássicos, como a bistecca e o peposo, desde 1953.

A famosa sanduicheria de schiacciata na Via dei Neri, com filas que dão a volta ao quarteirão por causa da sua focaccia recheada.

Um restaurante no Oltrarno que serve clássicos toscanos com especial atenção à harmonização com vinhos regionais.

Uma trattoria animada de mesas partilhadas, famosa pela sua bistecca alla fiorentina e pelos presuntos pendurados no teto.

Um dos restaurantes de alta gastronomia mais célebres de Itália, com três estrelas Michelin, num palazzo renascentista.

Um histórico mercado coberto com um animado espaço gastronómico no piso superior, que serve de tudo, do lampredotto à pizza.

Um bar de vinhos muito apreciado perto da Ponte Vecchio, com uma excelente carta de vinhos a copo de pequenos produtores italianos.

Uma livraria-bar em San Frediano que promove jazz ao vivo e leituras num ambiente descontraído e boémio.

Uma das maiores discotecas de Florença, popular entre um público jovem e universitário para noites de dança até tarde.

Um dos grandes museus de arte do mundo, que alberga O Nascimento de Vénus de Botticelli e obras de Leonardo, Miguel Ângelo e Rafael.

Alberga a estátua original do David de Miguel Ângelo, juntamente com as suas esculturas inacabadas dos Prisioneiros.

Um vasto palácio renascentista que alberga vários museus, incluindo a Galeria Palatina com pinturas de Rafael e Ticiano.

Um museu de ciência perto dos Uffizi que exibe instrumentos científicos históricos, incluindo os próprios telescópios de Galileu.

Alberga esculturas e artefactos originais do complexo da Catedral de Florença, incluindo os painéis da Porta do Paraíso de Ghiberti.

Um histórico cinema Art Nouveau no Palazzo dello Strozzino, que exibe filmes em versão original e produções independentes.

Uma aguerrida modalidade histórica de futebol, disputada em trajes de época na Piazza Santa Croce entre os quatro bairros da cidade.

Uma tradição do Domingo de Páscoa em que um carro carregado de fogo de artifício é feito explodir em frente ao Duomo, um ritual com séculos de história.