Osaka: guia de viagem

A faixa do canal iluminada por néon, famosa pelo takoyaki (bolinhos de polvo) e pelo okonomiyaki, a icónica panqueca salgada de Osaka.

Um restaurante de caranguejo em Dotonbori, instantaneamente reconhecível pelo seu gigantesco letreiro mecânico em forma de caranguejo, que serve hotpot de caranguejo e sashimi.

Um famoso restaurante de okonomiyaki em Dotonbori, frequentemente citado como o melhor da cidade, com décadas de clientela fiel.

Um balcão de sushi sem reserva perto do mercado Kuromon, conhecido pelo seu nigiri fresco e acessível, cortado na hora.

Um histórico mercado coberto apelidado de 'a cozinha de Osaka', com vendedores a grelhar marisco fresco e espetadas de wagyu para comer enquanto se passeia.

O primeiro estabelecimento de kushikatsu de Shinsekai, servindo espetadas panadas e fritas com uma regra rígida de 'não voltar a molhar' no molho.

A faixa de vida noturna mais icónica de Osaka, iluminada pelo letreiro do Homem a Correr da Glico, repleta de bares, izakayas e karaoke.

Um bairro com charme retrô inspirado na Paris e Nova Iorque do início do século XX, centrado na Torre Tsutenkaku, com bares baratos e locais de kushikatsu.

Um castelo reconstruído do século XVI, central para a unificação do Japão por Toyotomi Hideyoshi, rodeado por um parque popular para passeios ao entardecer no verão.

Um museu construído sobre as ruínas escavadas do antigo Palácio de Naniwa, que traça a história da cidade desde a antiguidade até à reconstrução do pós-guerra.

Um dos maiores aquários do mundo, centrado num enorme tanque que alberga tubarões-baleia e representa o Círculo de Fogo do Pacífico.

A sede do teatro tradicional japonês de marionetas (bunraku), uma forma de arte reconhecida pela UNESCO, representada com narradores e shamisen.

Um dos três grandes festivais do Japão, com uma procissão fluvial de barcos iluminados e um enorme espetáculo de fogo de artifício sobre o rio Okawa.