Edinburgh: guia de viagem

Um restaurante gótico iluminado a velas junto ao castelo de Edimburgo, com caça e marisco escoceses entre tapeçarias e antiguidades.

Um restaurante de marisco na George IV Bridge, conhecido pelas suas travessas de marisco escocês e peixe de pesca sustentável.

Um restaurante vegetariano indiano de longa tradição perto da universidade, famoso pelos thalis do Gujarat.

Um restaurante indiano em estilo tapas na Infirmary Street, servindo pequenos pratos para partilhar em vez dos caris habituais.

Um bistrô descontraído na Hanover Street com farta comida reconfortante escocesa, como haggis e bochecha de porco.

Um restaurante ítalo-escocês junto à esplanada do castelo, com um bar de whisky e gin no piso superior.

Um aconchegante café e espaço de brunch numa antiga leitaria na Cockburn Street, popular pelos seus doces.

Um minúsculo pub tradicional perto de Cowgate, famoso pelas sessões espontâneas de música folk.

Um pub subterrâneo com abóbadas em Cowgate, com bandas de rock e indie ao vivo quase todas as noites.

Um imponente espaço vitoriano por cima do Café Royal, com noites de clube e concertos ao vivo.

Um pub pequeno e despretensioso, conhecido entre os locais pelas sessões noturnas de folk tradicional escocês.

Um vasto museu na Chambers Street dedicado à história escocesa, às ciências naturais e às culturas do mundo, incluindo as peças de xadrez de Lewis.

Uma galeria neoclássica em The Mound com obras de Vermeer, Ticiano e dos coloristas escoceses.

Uma visita guiada por becos subterrâneos do século XVII preservados sob a Royal Mile.

Uma fortaleza sobre uma rocha vulcânica que guarda as joias da coroa escocesa e a Stone of Destiny.

Uma galeria em arenito vermelho na Queen Street que exibe retratos de grandes figuras históricas escocesas.

Um cinema independente Art Déco na Home Street, que exibe cinema de autor e de culto desde 1914.

Um histórico cinema de autor na Lothian Road e núcleo do Edinburgh International Film Festival.

O maior festival de artes do mundo, que enche a cidade de comédia, teatro e cabaré.

Uma programação cuidada de teatro, ópera e música clássica de topo nos principais palcos da cidade.

Um espetáculo noturno de bandas de gaitas de foles e exibições militares na esplanada do castelo.