Rotterdam : guide de voyage

Des dizaines de stands de restauration sous le plafond voûté et couvert de fresques du Markthal, du comptoir de fromages hollandais aux bars à sushis.

Restaurant étoilé au Michelin du chef Francois Geurds, réputé pour ses menus dégustation ludiques et centrés sur le produit.

Restaurant de fruits de mer sur le Westerkade avec vue sur le fleuve, réputé pour sa pêche du jour et ses huîtres.

Brasserie très prisée ouverte toute la journée, installée dans un ancien bâtiment bancaire majestueux, célèbre localement pour ses généreuses parts de tarte aux pommes.

Restaurant-bar du quartier de Wijnhaven, connu pour ses plats à partager copieux et sa terrasse animée.

Bar historique de la Witte de Withstraat, l'artère festive de la ville, point de départ classique d'une soirée à Rotterdam.

Lieu alternatif dédié aux arts et à la musique, accueillant concerts, soirées cinéma et événements club dans un bâtiment historique reconverti.

Grand musée d'art abritant des œuvres de Bosch, Bruegel, Rembrandt et Dalí (en partie hébergé dans l'impressionnant bâtiment Depot pendant les travaux de rénovation en cours).

Salle d'exposition conçue par Rem Koolhaas accueillant des expositions tournantes d'art contemporain, de design et de photographie plutôt qu'une collection permanente.

Musée consacré à l'histoire portuaire et à la tradition maritime de la ville, avec de véritables navires amarrés à l'extérieur.

Musée national de la photographie proposant des expositions tournantes issues d'un vaste fonds de photographie néerlandaise.

Grand cinéma multiplexe sur la place Schouwburgplein, en plein cœur du centre-ville de Rotterdam.

Concerts et festivités du Jour de la Libération organisés dans toute la ville le 5 mai pour commémorer la fin de l'occupation de la Seconde Guerre mondiale.